恒例のサンクスギビングデー

ハロウィーンが終わるとサンクスギビング（Thanksgiving）
そしてクリスマスへと楽しいイベントが盛りだくさんです

Thanksgiving Dayはアメリカ合衆国と
カナダの祝日になっています
その日は七面鳥を食べるので
Turkey Day（七面鳥の日）とも呼ばれています

アメリカでは毎年11月の第4木曜日
カナダでは10月の第2月曜日です
Thanksgiving Dayは家族や
親しい友人とたくさんの伝統メニューに
のっとったご馳走を
つくって楽しい時間をともに過ごします

わたしがこの時期とっても
楽しみにしているイベントです
今年ももちろんアメリカ人の
友達から御招待を頂きました

『もちろん　参加させていただくわ』
と友人に伝えたのはいうまでもありません





ターキーはとっても淡白な味でとてもドライです
そのためおいしく頂くためには味付けがとても大事です
何時間もつきっきりになるとても手間隙がかかる料理です

そんな手のかかる料理だからこそおいしく頂くとより
ご馳走してくれた感謝の気持ち喜びがこみ上げてきます





そんなに楽しみにしていたThanksgiving Dayでしたが
今年は残念ながらThanksgiving Day当日に
キャンセルの連絡を友人に入れました





実は前日　インフルエンザの
予防接種を初めてアメリカで受けて
熱を出してしまい友人宅にいけなくなったのです
本当の病気ならあきらめも
つきますが予防でいけなくなるなんて･･･

今年のThanksgiving Dayには恒例の七面鳥（ターキー）の
丸焼きを食べ損ねてしまいました



　

ターキーにはトリプトファンという必須アミノ酸が
含まれていて食べると眠気がくるそうです

ターキーとか美味しいお料理をお腹いっぱい食べて
飲んで楽しい仲間といっぱい語りあったり笑ったり
そしてターキー効果でぐっすり寝て の予定でしたが

今年のThanksgiving Dayはターキー効果ではなく
予防接種が原因で寝込んでしまいました

そんな一年に一度のわたしのビックイベントでした

今回アップした写真は全部昨年の写真です
　　　『あ～　かなしいよぉ～』

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Chisa Takagi

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